要将空运加急件送达越南，需要准备和提交的文件包括：
1. 货物详细清单：包括货物的名称、数量、重量、尺寸、价值等信息。
2. 海关申报单：根据海关要求填写的进出口货物申报单，包括货物的分类、申报价值、产地等信息。
3. 货物价值证明：如发票、合同、支付凭证等，用于证明货物的价值。
4. 运输合同：包括运输双方的基本信息、运输方式、价格、保险责任等条款。
5. 运输保险证明：如果需要购买运输保险，需要提供保险单或保险证明。
6. 出口许可证或进口许可证：根据越南的相关规定，某些货物可能需要获得出口或进口许可证。
7. 运输委托书：委托物流公司进行货物运输的授权文件。
8. 运输单据：包括提单（海运）、空运货运单、车载运单等运输工具所需的单据。
9. 联系人信息：包括发货人和收货人的联系人姓名、电话、地址等信息。
10. 运输许可证：一些特殊货物，如危险品，需要携带相应的运输许可证。
11. 相关证书或文件：某些特定商品需要提供特定的证书或文件，如食品、药品、化妆品、电子产品等。
以上是常见的文件准备清单，具体要求还需根据实际情况和越南海关的要求而定。建议在办理前咨询专业的国际物流公司或越南海关以确认所需文件清单。
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